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松溪县人民政府关于印发松溪九龙大白茶第七届茶王赛方案的通知

 各乡(镇)人民政府、松源街道办事处,县直有关单位:

现将《松溪九龙大白茶第七届茶王赛方案》印发给你们,请按照方案要求,认真组织实施。

  

松溪县人民政府    

202355  

(此件主动公开)

松溪九龙大白茶第七届茶王赛方案

 

为进一步推动松溪茶产业发展和品牌成长,提高松溪茶叶的加工技艺与产品品质,营造浓厚茶乡文化氛围,推动松溪茶产业可持续健康发展,决定举办松溪九龙大白茶第七届茶王赛,具体方案如下:

一、组织单位

主办单位: 松溪县人民政府

承办单位: 松溪县茶业发展中心 

协办单位:中共松溪县统筹三茶发展协会委员会、松溪县统筹三茶发展协会 

二、活动内容

(一)第一阶段:报名送样封样

1. 报名送样时间:56日—525

2. 地点:大街263号松溪县茶业发展中心

3. 参赛方式及条件

1)参赛对象:松溪县域范围内茶叶生产企业(含茶叶生产专业合作社)及个人;

2)茶样要求:茶样必须是当年产自松溪县行政区域范围内;送样时须在外包装上张贴标签,注明原料品种名称(若是拼配样应注明各品种名称)、送样单位及茶样制作者(每个茶样只能填报一个制作者)。

4. 取样要求和规则

1)茶样分类:共设九龙大白茶、白茶、红茶三个品类比赛项目,其中九龙大白茶分九龙银针组和九龙白牡丹组;白茶分白毫银针组、白牡丹组、贡眉组;红茶不分组。

2)茶样数量:每个样12斤(其中2斤作为评审茶样不予退还,获得茶王、金奖的剩余茶样不予退还,未获得金奖及以上的茶样于比赛结束后退还10斤茶样),采用锡箔袋密封包装。九龙银针、九龙白牡丹、白毫银针、白牡丹、贡眉、红茶每个茶类同个送样单位最多可送一个茶样。

5. 参赛报名咨询电话:2321162;收样人:周妮,18850615583蔡思锋,15359887849

(二)第二阶段:茶样分装、编码等工作

1. 时间:526日—527

2. 地点:大街263号松溪县茶业发展中心

3. 茶样编号方法

1)每个茶样分为明码、暗码、审评码,由县茶业发展中心负责进行登记、取样、封存管理。从12斤茶样中取出2斤作为评审茶样,发放明码并开具三联单(参赛者、分样者各一份,一份随现场封存茶样一并封存)。

2)分样时,从明码茶样中取三分之一茶样装罐送审,并编写审评码,在余下的三分之二明码茶样中放置暗码。审评码用于参赛时打分,评委对每个茶样进行审评打分并按审评码分出名次后,再打开余下的三分之二茶样中的暗码,确认送样明码和参赛企业(送样者)。

(三)第三阶段:专家审评

1. 时间:531

2. 地点:松溪县茶业发展中心四楼茶叶审评室

3. 专家评审人员:由中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业农村厅、福建省农业科学院茶叶研究所、福建农林大学等单位专家组成

4. 评选原则:公开、公平、公正、安全,并接受社会监督

5. 评分标准:GBT23776-2018《茶叶感官评审方法》和DB35/T2057-2022《茶叶赛事组织通则》、DB35/T 1987-2021《茶叶赛事茶叶感官评定方法》。

6. 评审方式

1)所有茶样以审评号排列顺序,采取百分制感官审评,每个评委单独打分,并签名落款;

2)按照总分的高低和奖项设置比例,由专家组评选出获奖茶样。

(四)点评颁奖时间

1. 间:61

2. 地点:松溪县党群服务中心

3. 活动流程

1)专家点评;

2)茶王赛颁奖。

三、奖项设置及茶样管理

(一)九龙银针组设茶王1名、金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%;九龙白牡丹组设金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%。白毫银针组设茶王1名、金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%;白牡丹组设金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%;贡眉组设金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%。红茶设茶王1名、金奖2名,银奖4名,优质奖占茶样比例的20%。获茶王、金奖者颁发荣誉证书和奖杯,获银奖、优质奖者颁发荣誉证书。

(二)九龙银针组茶王奖奖金6万元,金奖奖金1.8万元,银奖奖金0.1万;九龙白牡丹组金奖奖金1.2万元,银奖奖金0.1万;白毫银针组获茶王奖金3.8万元,金奖1.5万元,银奖奖金0.1万;白牡丹组获金奖奖金0.8万元,银奖奖金0.1万;贡眉组获金奖奖金0.8万元,银奖0.1万元;红茶获茶王奖金 1.2万元,金奖奖金 0.8万元,银奖奖金0.1万。

(三)荣誉证书和奖杯由主办方统一制作。

四、赛事宣传

积极通过中央、省、市媒体平台宣传推介赛事活动情况,不断提升我县茶叶区域公用品牌知名度。

 

附件:松溪九龙大白茶第七届茶王赛报名表

附件

松溪九龙大白茶第七届茶王赛报名表

 

参赛单位名称(盖章):

企业全称

 

企业地址

 

联系人

 

联系方式

 

邮箱

 

所属茶类

¨九龙银针    ¨九龙白牡丹

¨白毫银针    ¨白牡丹

¨贡眉       ¨红茶

送样编码

 

茶样品种

 

生产日期

 

制作者

 

送样须知:

1. 茶样必须是当年产自松溪县行政区域范围内;

2. 现场取样时在外包装上张贴标签,注明品种名称、送样单位及茶样制作者(每个样只能填报一个制作者);

3. 参赛茶样取出2斤作为评审茶样不予退还,获得金奖及以上的茶样也不予退还,未获得金奖及以上的茶样于比赛结束后退还10斤茶样。

注:每个参评茶样必须填写报名表,可用正楷字手写或者打印(此表可复

印),报名表一式两份,松溪县茶业发展中心与报名企业各一份。



松溪县人民政府办公室           202355日印发

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