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2023年屠宰管理中心工作总结
2023-11-09 10:44 来源:松溪县农业农村局 访问量:
  今年来,生猪定点屠宰管理工作严格按照安全生产要求,有条不紊的开展。截止1020日,全县屠宰生23068头,屠宰环节处理病死猪和折合后的病害产品共102头,非洲猪瘟自检1258批次23068头份。

加强生猪进场查验,建立健全进场台账;严格按照“两项制度”要求开展非洲猪瘟自检和检疫检验工作。

加强安全生产工作,开展《安全生产法》培训一期,消防安全演练应急演练一次。开展安全生产检查10次,整改问题2处。具体情况如下:

一、加强理论学习,提高应急处理能力

加强安全生产工作,组织《安全生产法》培训,强化安全意识,做到安全无小事,心中紧绷安全这根弦,更好的将安全生产落实到工作中。开展消防安全演练和夜间突发情况应急演练,掌握使用灭火器的方法,加强对特殊情况的应对处理能力。

二、加强安全检查,督促整改到位

采取突击检查的方式开展牲畜屠宰企业10次安全生产检查,严格落实安全防范责任和措施,集中整治事故苗头,消除事故隐患,完成整改问题2处:1.更换无害化处理池的盖板,确保安全; 2.屠宰车间配齐灭火器。

三、强化安全生产责任

1.组织屠宰场业主及员工在平时学习安全生产文件精神,要求屠宰企业把安全生产工作列入日常工作重中之重的大事,企业在确保动物产品质量安全的同时,也要确保安全生产零事故。

2.在场区悬挂安全生产宣传画,营造人人关心安全生产的社会氛围,增强屠宰企业、屠工、肉品经营户对屠宰企业安全生产重要性的认识。

3.督促屠宰场开展安全隐患自查自纠,要求屠宰企业要定期组织对消防、供电、锅炉、高压容器、传动构件、板带等设施设备进行检修保养,确保设施设备运行良好,并做好检修记录;加强对致昏、刺杀、剥皮、浸烫脱毛、燎毛、劈半、修割、无害化处理等危险作业环节的日常检查,确保人身安全和防止机械事故发生。五是督促企业及时完成存在问题整改,特别是部分用火、用电、应急池等消防安全警示。

四、2024年工作计划

1.持续加强安全生产理论学习,推动安全生产落实到位。

2. 加强生猪进场查验,建立健全进场台账;严格按照“两项制度”要求开展非洲猪瘟自检和检疫检验工作。

3.持续开展病害猪及其产品无害化处理工作,严防发生动物疫情。

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